'Wij geven openheid over prijzen aan boeren. We hoeven ons nergens voor te schamen,' zegt Patrick Barthelemy, oprichter van Cassia Co-op. Door tussenhandelaren uit de supply chain te halen, kan het Nederlands-Indonesische bedrijf kleine kaneelboeren in Kerinci, op Sumatra meer uitbetalen. Duurzame landbouw en zelforganisatie wordt door Cassia Co-op gestimuleerd, met hulp van de Communities for Change Alliance van Cordaid en Both ENDS.